Tavuk Gögsü Tatlisi Malzemeleri
- 1/2 Paket margarin
- 1 Lt süt
- 3 Fincan un
- 3 Fincan seker
- 1 Paket vanilya
- 1 Adet damla sakizi veya falim sade sakiz
Tavuk Gögsü Tatlisi Nasil Yapilir?
Margarini tencereye koyup eritmeye baslayin.
Margarin eridikten sonra unu katin ve bir müddet karistirarak kavurun.
Sekeri ekleyin ve karistirmaya devam edin.
Sütü yavas yavas ekleyin, sakizi içine atin ve karistirmaya devam edin. Hiç bos birakmaya gelmez hep karistirmak lazim
Tavuk gögsü kaynamaya ve koyulasmaya baslayinca vanilyayi katin ve bir müddet sonra tencereyi ocaktan alin.
Yarim saat kadar tavuk gögsümüzü sogumasi için kendisiyle bas basa birakin ve sonra görünümü güzellesene kadar mikserle çirpin.
Sonra tepsi seklinde bir kaba alin, dolapta yeteri kadar soguduktan sonra dilimleyerek servis yapin.
